Київщина стане першим регіоном, де реалізують проєкт першої леді Олени Зеленської – будівництво фабрики-кухні.

Як повідомляє голова Київської обласної військової адміністрації Олексій Кулеба, цей проєкт стане частиною реформи шкільного харчування, реалізація якого була призупинена російським вторгненням.

Фабрику-кухню побудують в Бучі, вона має забезпечити здоровим харчуванням учнів понад 30 шкіл у трьох громадах – Бучанській, Бородянській та Немішаївській. Зокрема, це приготування близько 10 тисяч порцій на день.

Також, за задумом, підприємство зможе годувати тимчасово переміщених осіб і місцевих жителів.

Очікується, що фабрика-кухня в Бучі запрацює 1 вересня 2023 року. Зазначається, що надалі мережа фабрик-кухонь може бути поширена на інші регіони.

Фото: Відкриті джерела